水郷どり手羽先の田舎煮【fd0214】

水郷どり手羽先の田舎煮【fd0214】
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価格：￥861-[税込]
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朝引き水郷どりの手羽先を田舎風に炊きました。美容と健康に欠かす事できないコラーゲンたっぷりのお料理です。鰹と昆布のだしと醤油と酒で田舎風に炊いてあります。この機会にどうぞ食べてみてください。また、水郷どりの手羽先は、大きくお肉もゼラチン質も豊富ですので、冷めても柔らかで美味しくいただけます。【内容】●手羽先田舎煮　　5本入り【賞味期限】冷蔵で7日冷凍で90日【配送温度】通常冷凍配送【原材料】鶏肉・塩・酒・醤油（アミノ酸を含む）⇒送料について⇒同梱の仕方※写真は片栗粉でとろみをつけてあります。そのままでも美味しく召し上がれます。手羽先の田舎煮子供の頃、おばあちゃんが作ってくれた昔ながらの田舎の味。手羽先と大根を一緒に煮るために、鰹節でとっただし汁で、ゆっくりコトコト煮込みました。味付けは濃くしないで、じっくり煮込んでいくから、手羽先の中の中まで味が染み込みます。ゆっくりとゆっくりと・・・。手羽先の骨から身がスッと離れるくらいの柔らかさ。だから少し身が崩れてしまうものもありますが、そこのお肉が一番柔らかくて美味しい部分。ゆっくりとゆっくりと・・・。この時間が大切なんです。今の料理の本には書いてない、じっくりコトコト煮込むこと。「早くできればいい料理」という時代はもう終わりました。手間と時間をかけて作った料理。それが『手羽先の田舎煮』です。 ■ 手羽先はお肌にいいんです♪ コラーゲンがたっぷりだから、お肌にとってもいいんです。味も薄味にしてあるから、イッパイ食べても大丈夫！もちろん食べきりタイプの少量パック5本入りだから、とっても便利です。あとは食べる分だけ湯煎で温めて出来上がり！！とっても簡単に、じっくり煮込んだ煮物の味が楽しめちゃいます！！右の写真は片栗粉でとろみをつけたものです。湯煎でそのまま温めるだけでも、十分美味しく召し上がっていただけると思います。 ★お客様からいただいた美味しいお便り★ Lei さま “手羽先の田舎煮”も昨夜いただきましたよ。仕事柄、昨日も夜遅くまで来客があったので、あたためるだけの“手羽先の田舎煮”に助けられました。コラーゲンたっぷりの手羽先は、美容と健康のためにも頻繁に食しているのですが、今まで食べた手羽先煮の中で、嘘偽りなく、一番私の口にあってました！本当です！！柔らかく煮つけられていて、それでいてお肉に弾力があって、いくつでも食べられてしまうほどお味付けも完璧！コラーゲンをいっぱい含んだ煮汁、しっかり飲んじゃいました。日々の仕事疲れ・ストレスも、マドレーヌと手羽先で一気に解消されたのでしょうか。。今朝の目覚めは、爽快でした！ Sさま新商品の『手羽の田舎煮』メチャ旨でした♪ 1人で5本、ペロっと食べてしまいました。薄味で甘味のあるスープも美味しくて、木の葉丼（タマゴ丼に刻んだ油揚げを入れたモノ・・・？）にして残さず完食させていただきました。砂肝のスモークも絶品♪ビールと白ワインが進みました。ももスモークは、まだ冷凍庫の中ですが、開封するのが楽しみです♪ Fさま新発売オークションで安くいただきました。期待通りの美味しさで満足でした。店長さんがお汁にコラーゲンがいっぱいですって言うから全部飲んじゃいました。(^^ゞどう？綺麗になったでしょう(^_^)v Oさま本当においしかったです。食べやすく、煮汁もおいしく頂きました。煮汁で野菜を炊くとこれも格別でした。他にもたくさんのご感想をいただきまして、本当にありがとうございます。購入はこちら

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